HH_dry_termek

HOLD AND HOLLO DRY

Tokaji száraz válogatás 2013

2500 Ft

Elfogyott

Cikkszám: HOLD AND HOLLO DRY 2013 Kategória: Címkék: , , , Besorolás: TOKAJI MINŐSÉGI SZÁRAZ FEHÉRBOR Űrmérték: 75 CL

Illatában narancs, körte és mangó egészül ki zöld fűszeres vonallal. Ízében lime, mandarin és zöldalma jegyei jelennek meg, amelyeknek a kekszes, krémes szerkezet ad hosszan tartó keretet az utóízében.

A virágzás optimális időben történt. A nyári időjárás kedvezett a bogyók fejlődésének, az érési folyamatok kiegyenlítettek voltak. A szeptembertől fokozatosan csökkenő léghőmérséklet segítette a gyümölcs beltartalmi értékeinek harmonikus koncentrálódását. A szüret szeptember 2. és október 9. között történt több fázisban.

ALKOHOL (% vol)

13

CUKOR (g/l)

6,1

SAV (g/l)

6,5

SZÜRET

2013. szeptember 25. és október 10. között

PALACKOZÁS

2015. augusztus

PRÉSELÉS

Direkt préselés

ERJESZTÉS

Tartályban

ÉRLELÉS

Tartályban

DŰLŐ

Holdvölgy, Becsek, Nyulászó, Dorgó-tető

SZŐLŐFAJTÁK

70% Furmint, 20% Hárslevelű,
10% Sárgamuskotály

Vélemények

Még nincsenek értékelések.

Mondja el a véleményét elsőként