A meglepetések évjárata volt: korai rügyfakadás, a kórokozók számára kedvező magasabb páratartalom és levegő hőmérséklet, sok esőzés. A szüret előtt két héttel megjelenő – több, mint 100 mm – csapadékmennyiség pedig talán az év egyik legkomolyabb nehézségét is hordozta. Háromszoros energiabefektetéssel dolgozva, szigorú elvárásainknak megfelelve, magas minőségű, első osztályú szőlőtermést tudtunk szüretelni ebben az évben is. Édes borkülönlegességeink koronaékszerét, a 6 puttonyos Tokaji Aszút, az évjárati nehézségek ellenére is sikerült megőriznünk letisztult, elegáns stílusában; hála a precíz, áldozatos, egész éves szőlészeti és borászati munkának.
Vélemények
Még nincsenek értékelések.