hv_pc_2021_online

CULTURE 2021

6 PALACK HATPUTTONYOS TOKAJI ASZÚ ELŐRENDELÉS

For international shipping outside of Hungary please contact us at contact@holdvolgy.com.

102600 Ft

Cikkszám: Preculture 2021 Kategória: Címkék: , , Besorolás: PRECULTURE - Előrendelés Űrmérték: 6 x 37,5 cl

KÓSTOLÁSI JEGYZET:

Illatában a sárgabarack és naspolya édes jegyeit a mézesség foglalja finom keretbe. Selymes ízében asztalt sárgabarack, füge és kandírozott narancshéj aromái jelennek meg, melyet a piros grapefruit citrusos frissessége tesz feszessé és ellenállhatatlanná. Minden kortya lágy és hosszantartó ízélményt ígér.

PRECULTURE

A HOLDVÖLGY ASZÚ ELŐJEGYZÉSI PROGRAMJA

A Holdvölgy Aszú Előjegyzési Program keretében lehetőség nyílik olyan évjáratos aszú tételek előjegyzésére, amelyek jelenleg még kereskedelmi forgalomban nem kaphatóak.
Az előjegyezhető évjáratos tételek már léteznek, mind mennyiségben, mind minőségben ismert paraméterekkel és a Holdvölgy történelmi pincerendszerében hordós vagy palackos érlelési folyamatban vannak.
A kiválasztott tétel és mennyiség megvásárlásával a Holdvölgy egy személyre szóló Tanúsítványban vállalja, hogy a legmagasabb szakmai kritériumok mentén gondozza a bort, a kedvezményezett részére történő átadásig.
A Holdvölgy aszú tételei általánosan a szüretet követő 8. évben kerülnek forgalombahozatalra, tapasztalataink alapján ekkor érik el optimális bemutatási állapotukat.
A Program keretében előre jegyzett tételek átadására az adott évjárat kereskedelmi forgalomba kerülését megelőzően egy hónappal, a kedvezményezett által megjelölt magyarországi címre történő térítésmentes kiszállítással kerül sor.

Rendkívül hideg időjárással és heves széllel indult a 2021-es év, mely számottevően lelassította a szőlőnövény fejlődését. Szakszerű szőlővédelmi munkánknak köszönhetően a hirtelen erős nyári felmelegedés hatalmasat lendített a növény fejlődésén. Bár a november eleji esőzések nem hagytak teret a késő őszbe nyúló szüretnek, a kizárólag saját területeinkről érkező, első osztályú aszúszemek mennyiségére nem lehet panaszunk.

 

Csúcsborunk immár 16. évjáratának tökéletes aszúszem alapanyagát szeptember 27-től egészen november 3-ig gyűjthettük. Aszú alapborunkat pedig ismét első osztályú furmintunk adja, mely a történelmi Becsek-dűlőből származik.

 

ALKOHOL (% vol)

13%

CUKOR (g/l)

204g/l

SAV (g/l)

11g/l

PRÉSELÉS

24 órás áztatás után

ERJESZTÉS

Acéltartályban

Megjegyzés

* A feltüntetett adatok a Holdvölgy által megrendelt laborálás eredményeit tükrözik, amelyek a forgalomba helyezés előtti NÉBIH engedélyeztetés során változhatnak.
A további analitikai adatokat hamarosan elérhetővé tesszük.

Vélemények

Még nincsenek értékelések.

Mondja el a véleményét elsőként

Nyerjen Pincelátogatást Borkóstolóval!
Nyerje meg a kétszemélyes pincelátogatást exkluzív borsorral!
Egyedülálló élményben lehet része: közel 2 km hosszú több száz éves járatok, 108 ág és 3 szint feltárt komplexuma várja Önt Tokaj-Hegyalján, Mád legkiterjedtebb pincerendszerében.