úkb_web_csomag_dessert_16

Dessert Cuvée Útkeresés

Tokaji Dessert Cuvée 2016
6 palack (1.490 Ft/palack)

For international shipping outside of Hungary please contact us at contact@holdvolgy.com.

8940 Ft

Elfogyott

Cikkszám: Tokaji Dessert Cuvée 2016 Kategória: Besorolás: TOKAJI VÉDETT EREDETŰ ÉDES FEHÉRBOR Űrmérték: 0,75 L

A fenti ár 1 karton (6 palack) bor vásárlására vonatkozik.

Minimum rendelhető mennyiség 1 karton.

 

BOR JELLEMZŐI

Kivételes egyensúlyú, furmint és hárslevelű fajták felhasználásával készült édes bor, 2016-ból. Ennél a tételnél teszteltük először a DIAM dugó viselkedését az édes boraink zárásához, a dugó kiválóan vizsgázott.

Illatában mézes sárgabarack egészül ki mangóval. Ízben szintén a mézes és fehér húsú csonthéjas gyümölcsös jegyek uralkodnak, kiegészülve az érett alma és lágy vajas keksz ízjegyeivel.

Dinamikus, lendületes édes Tokaji cuvée, hosszú lecsengéssel.

 

ÚTKERESÉS KOLLEKCIÓ

2007 májusában legalább 50 különböző száraz illetve édes bortétel állt rendelkezésünkre. Rendkívül gazdag paletta volt így a Birtok szakembereink kezei között, amelyet szükségszerűen le kellett szűkíteni egy kezelhető méretű és a lehető legmagasabb színvonalú szortimentre.

Évekig kerestük mely szőlőfajta, mely dűlőben érzi jól magát, hol mutatja legszebb arcát. Saját magunknak is meg kellett fogalmaznunk, milyen stílust szeretnénk képviselni és mi az, amit mi gondolunk a Tokaji borokról.

A kísérletezések során különböző variánsokat állítottunk elő, amelyeket lepalackoztunk. Ezek a borok az érlelés folyamán, a döntéseinknek is megfelelően más irányokat vettek és segítettek a későbbi évjáratok finomhangolásakor. Nem kerültek végül megszokott márkaneveink alatt a nagyközönég elé.

Piacra bocsátott jelen ÚTKERESÉS KOLLEKCIÓ keretében ezeket a tételeket mutatjuk be: magabiztossággal és szégyenkezés nélkül, hiszen ugyanakkora törődés és figyelem jutott ki ezeknek a borainknak is, mint a végül márkaneveink alatt piacra bocsátott termékeink.

ALKOHOL (% vol)

12

CUKOR (g/l)

72,6

SAV (g/l)

6,4

Vélemények

Még nincsenek értékelések.

Mondja el a véleményét elsőként