hv_bottles_expression_17_1347x1347

EXPRESSION

Tokaji száraz hárslevelű 2017 Becsek dűlő

For international shipping outside of Hungary please contact us at contact@holdvolgy.com.

9000 Ft

Cikkszám: Tokaji száraz hárslevelű 2017 Becsek Kategória: Címkék: , , Besorolás: TOKAJI MINŐSÉGI SZÁRAZ FEHÉRBOR Űrmérték: 75 CL

Az I. osztályú Becsek-dűlő Mád minden idők egyik legizgalmasabb terroir-jegyeit felvonultató dűlője. A 2017-es évjáratú hárslevelűnk tiszta, fehér szirmú virágokkal nyíló illatában vilmoskörtével és egzotikus zöld teával találkozhatunk.

Körte, nyárialma, ananász és egres finom fűszeresség mellett gazdagítja intenzív ízkarakterét. Ez a bor újra egy feszes és dinamikus kifejeződése a HOLDVÖLGY alkotta egyedien gazdag, harmónikus fajta-dűlő csodáknak.

Habár a korai és tartós januári fagy vészjósló forgatókönyvet ígért, végül viszonylag kiegyenlített volt a tavaszi-nyári időjárás, a szőlőfürtök ideálisan fejlődtek.

Augusztusban indulhatott a szüret. Szeptemberben az elmúlt ötven év átlag csapadékának a két és félszerese esett, a gondos, egész éves, precíz növényvédelemnek és zöldmunkáknak köszönhetően az esőzés végül nem rontotta az értékes gyümölcs minőségét. Kiváló és minden eddiginél ígéretesebb évjáratot tudhatunk magunk mögött.

ALKOHOL (% vol)

13,5

CUKOR (g/l)

3,9

SAV (g/l)

7,2

ILLÓ (g/l)

0,52

SO₂ (mg/l)

27/101

CUKORM. EXT. (g/l)

21,2

SZÜRET

2017. október

PALACKOZÁS

2018. augusztus

PRÉSELÉS

Direkt préselés

ERJESZTÉS

Acéltartályban

ÉRLELÉS

5 hónap hordóban

DŰLŐ

100% Becsek

FAJTA

100% hárslevelű

Vélemények

Még nincsenek értékelések.

Mondja el a véleményét elsőként