hv_meditation_20-1347×1347

MEDITATION

Tokaji száraz furmint 2020
Király-dűlő
Cikkszám: Meditation tokaji száraz furmint 2020 Király-dűlő Kategória: Címkék: , , Besorolás: TOKAJI VÉDETT EREDETŰ SZÁRAZ FEHÉRBOR Űrmérték: 75 CL

Egyedi harmónia, királyi karakter

Hatodik évjáratban került sor a történelmi Király-dűlő és a furmint egyedi találkozására. Kifinomult bor a modern és kristálytiszta gondolatiság szolgálatában. Illatában egyértelműen megjelenik a friss ánizs egy leheletnyi almával és mandulavirággal, miközben diszkrét füstös jegyek erősítik fel ásványosságát. Ízében a fehér húsú grapefruit és a mandula fokozatosan bontakozik ki, erőteljes és hosszú lecsengéssel.

Szinte csapadékmentesen kezdődött az év, és ez a szokatlanul száraz és hosszú időszak a növény fejlődését is lelassította. A kései, diverzifikált virágzás és Medárd csapadékos hetei komoly mennyiségi gondokat vetítettek előre, de az éber és precíz szőlészeti munkának köszönhetően ezt sikeresen ellensúlyoztuk. Ennek köszönhetően a növény legkiválóbb kondíciójában kezdhettük meg szeptember közepén a száraz szüretünket, melynek eredményeként száraz MEDITATION 2020 furmint tételünk is elkészülhetett.

További évjárataink leírása a főoldalon olvasható.

ALKOHOL (% vol)

13

CUKOR (g/l)

1,9

SAV (g/l)

7

ILLÓ (g/l)

0,49

SO₂ (mg/l)

18/169

CUKORM. EXT. (g/l)

25,6

SZÜRET

2020. október

PALACKOZÁS

2021. július

PALACKOZOTT MENNYISÉG

1 380

PRÉSELÉS

Direkt préselés

ERJESZTÉS

Acéltartályban

ÉRLELÉS

5 hónap hordóban

DŰLŐ

100% Király-dűlő

FAJTA

100% furmint

Vélemények

Még nincsenek értékelések.

Mondja el a véleményét elsőként

Nyerjen Pincelátogatást Borkóstolóval!
Nyerje meg a kétszemélyes pincelátogatást exkluzív borsorral!
Egyedülálló élményben lehet része: közel 2 km hosszú több száz éves járatok, 108 ág és 3 szint feltárt komplexuma várja Önt Tokaj-Hegyalján, Mád legkiterjedtebb pincerendszerében.