hv_bottle_vision_brand_1347x1347

VISION

Tokaji száraz birtokválogatás 2017

For international shipping outside of Hungary please contact us at contact@holdvolgy.com.

4000 Ft

Cikkszám: Tokaji száraz birtokválogatás 2017 Kategória: Címkék: , , , Besorolás: TOKAJI VÉDETT EREDETŰ SZÁRAZ FEHÉR BOR Űrmérték: 75 CL

Egy tökéletes évjáratból sem hiányozhat egyedi birtokválogatásunk. Magas minőségű szőlőfürtökkel, a lehető legprecízebb szakmai odafigyeléssel, a természet harmóniájában fogalmazódhatott meg újra a három tokaji szőlőfajtára épített víziónk. Friss egres, zöldalma és fehérszirmú virágok érezhetőek illatában. Karakteres ízében a passiógyümölcs és grapefruit trópusias textúrái veszik át a főszerepet, melyet herbális jegyek és őszibarack kísérnek finom maradékcukor társaságában. A szinte akkurátus analitika mentén megfogalmazódó száraz borkülönlegesség végtelen lecsengése, a kóstolás minden pillanatában emlékezetes élményt biztosít.

Habár a korai és tartós januári fagy vészjósló forgatókönyvet ígért, végül viszonylag kiegyenlített volt a tavaszi-nyári időjárás,
a szőlőfürtök ideálisan fejlődtek. Augusztusban indulhatott a szüret. Szeptemberben az elmúlt ötven év átlag csapadékának a két és félszerese esett, a gondos, egész éves, precíz növényvédelemnek és zöldmunkáknak köszönhetően az esőzés nem rontotta az értékes gyümölcs minőségét. Kiváló és minden eddiginél ígéretesebb évjáratot tudhatunk magunk mögött.

ALKOHOL (% vol)

13,0

CUKOR (g/l)

6,0

SAV (g/l)

7,1

ILLÓ (g/l)

0,41

SO2 (mg/l)

17/81

CUKORM. EXTRAKT (g/l)

19,6

SZÜRET

2017. szeptember 9-30.

PALACKOZÁS

2018. július

PRÉSELÉS

Direkt préselés

ERJESZTÉS

Acéltartályban

ÉRLELÉS

Részben hordóban, részben acéltartályban

DŰLŐ

Holdvölgy, Nyúlászó

FAJTA

furmint, hárslevelű, kabar

Vélemények

Még nincsenek értékelések.

Mondja el a véleményét elsőként